La Fondation Roggen Schweiz
La fondation gère un centre visant à accroître la place du seigle en tant qu'aliment sain et précieux en Suisse, en particulier dans la région de Loèche, et veut informer et sensibiliser la population aux avantages du seigle.
Par le biais de la recherche, de la transmission des connaissances, de l'innovation, de l'hébergement et de la restauration ainsi que de l'information sur le seigle - de la matière première au produit final - elle veut mettre en place une chaîne de création de valeur durable et mettre en réseau toutes les activités avec tout le savoir-faire. La fondation construit et utilise l'infrastructure nécessaire à la réalisation de ses objectifs. Les locaux de la fondation se trouvent dans le bâtiment du Roggenzentrum.
Restaurant Roggenstube
Laissez-vous séduire par le côté ensoleillé. Dans l'ambiance chaleureuse de la Roggenstube, à 1238 m d'altitude, vous pourrez profiter d'une vue unique sur un panorama de montagnes à couper le souffle. Les familles sont également les bienvenues chez nous. Vos enfants peuvent s'occuper sur l'aire de jeux et dans le coin jeux pendant que vous vous détendez et que nous vous gâtons.
Hôtel Roggen
Admirez le panorama à couper le souffle des montagnes valaisannes depuis les chambres confortables de l'hôtel Roggen à Erschmatt. Les chambres sont aménagées dans un style alpin moderne. Le seigle est au centre de ce petit hôtel chaleureux. Il joue également un rôle central dans le restaurant et la boulangerie qui en font partie.
La boulangerie du Roggen
Avec les spécialités de notre boulangerie du seigle, vous plongez dans une expérience culinaire authentique de la culture boulangère valaisanne traditionnelle.
C'est seulement chez nous, à Erschmatt, que vous trouverez le pain de seigle original en qualité Bio Bourgeon - naturel - sain - régional - simplement bon !
Contact et emplacement
Roggen Zentrum
Kreuzstrasse 5a
3957 Erschmatt
+41 27 932 51 80
info@roggen-zentrum.ch
