Deals in Erschmatt

Brot & Feuer

Wir lernen die Herstellung von Walliser Roggenbrot nach alter Tradition kennen und können nach einem gemütlichen Hock mit Erzählungen von alten Walliser Sagen ein selbstgeformtes Sauerteigbrot aus dem Holzofen heimnehmen.

Backerlebnis - das Urchige

Roggenbrot backen in der alten Backstube - wie zu Grossvaters Zeiten. Sie stellen den Teig her und kneten ihn, Sie formen Ihr eigenes Brot, das nachher im Holzofen gebacken und herrlich duften wird. Ein Dorfrundgang, das Dreschen im Stadel sowie Kurzfilme im Hohen Spycher runden das Gruppenerlebnis ab. 

Backerlebnis - das Moderne

Sie besichtigen das alte Backhaus und erfahren, wie das Erschmatter Roggenbrot hergestellt wird. Im Roggen Zentrum formen Sie dann ihr eigenes Roggenbrot nach moderer Art und erfahren mehr über das Zentrum.

Rye - Experience around the grains

Follow the process from rye as a complete sensory experience; Tasting of rye bread products; «Mitnehmerlis» (participatory mementos) for all | designed for young and old

Für Schulklassen: Choruwerkstatt

Schülerinnen und Schüler vom Kindergarten bis zur Oberstufe können selber erfahren, wie Körner aus den Ähren befreit und gemahlen werden. Sie kneten und formen ein Brot und nehmen es am Schluss nach Hause.

Führungen

Ein geführter Spaziergang durch die Erschmatter Gässchen und in Gebäude, die nur bei Führungen zugänglich sind – das zeichnet den Dorfrundgang aus. Fachkundige Führungen gibt es ebenfalls in den Sortengarten, wo eine grosse Zahl an Kulturpflanzen und die Ackerbegleitflora beheimatet sind. 

Pferdetrekking

Lust auf ein Wanderreiterlebnis auf Pferdes Rücken in den Walliser Bergen? Mit ihren gut ausgebildeten, ruhigen Pferden lassen Rafael Locher und seine Helfer den Gast Einmaliges erleben: die Walliser Bergwelt geniessen und die Partnerschaft von Pferd und Mensch erfahren.

... à la carte

Ein Familientreffen, ein originelles Klubtreffen, ein Firmaausflug mit besonderer Note? – Erschmatt und die Umgebung der Leuker Sonnenberge bieten dazu beste Voraussetzungen.

Mit Tipps und konkreten Vorschlägen können wir gerne dienen.

Verpflegung

Im gemütlichen Ambiente der Roggen Stube können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Auch Familien sind bei uns herzlich willkommen. Auf dem Spielplatz und in der Spielecke können sich Ihre Kinder beschäftigen, während Sie sich zurücklehnen.

Unterkünfte

Erschmatt bietet Ruhe, Beschaulichkeit und eine wunderbare Aussicht auf das Rhonetal und die Walliser Alpen. Besonders schön ist es, das Weisshorn beim Sonnenaufgang oder im Abendrot zu sehen. Grund genug, eine oder mehrere Übernachtungen im heimeligen Bergdorf zu buchen.

Lokalitäten und Plätze

Vielleicht wollen Sie Ihr Fest oder Ihren Ausflug selber organisieren – hier finden Sie einen geeigneten Ort: