---
title: Lo Pan Ner – Rendez-vous der Walliser Brotbackteams in Erschmatt
url: "https://www.erschmatt.ch/anlaesse/lo-pan-ner-degustation-in-erschmatt/"
description: "Am 19. Okt. treffen sich 15 Teams von Walliser Dorfbacköfen in Erschmatt. Brote aus
ihrem Dorf können degustiert und gekauft werden. Rahmenprogramm mit Kantine
und Angeboten für alle."
date: 2025-08-21
modified: 2025-09-07
lastUpdated: 2025-09-11
---

# Lo Pan Ner – Rendez-vous der Walliser Brotbackteams in Erschmatt

1. [Home](https://www.erschmatt.ch/)
2. [Anlässe](https://www.erschmatt.ch/anlaesse/)
3. [Brotbackfest «Lo Pan Ner» – ab 2025 neu auch im Wallis](https://www.erschmatt.ch/anlaesse/lo-pan-ner/)
4. Lo Pan Ner – Rendez-vous der Walliser Brotbackteams in Erschmatt

  Lo Pan Ner – Rendez-vous der Walliser Brotbackteams in Erschmatt

Am 19. Okt. treffen sich 15 Teams von Walliser Dorfbacköfen in Erschmatt. Brote aus ihrem Dorf können degustiert und gekauft werden. Alle sind zum gemeinsamen Feiern willkommen. Verpflegung, Kantine und kulturelle Angebote.

---

 Programm
--------

**10h00** Ankunft und Empfang der Gruppen in Erschmatt. Bachätu im Burgerhaus mit
Teiglingen aus den Orten / Abgabe der Brote für die Ausstellung, Degustation und Jury

**ab 11h00**: Mehrzweckhalle: Brotausstellung, Brotverkauf, Degustation

**11h30** Herausnahme der Brote aus dem Ofen - Zusammenkunft der Gruppen und Apéro

**12h30** Mehrzweckhalle: Mittagessen in der Mehrzweckhalle mit Ansprachen von Patricia Constantin,
Grossratspräsidentin und Alain Bregy, Gemeindepräsident von Leuk; Animationen

**14h30 bis 16h30** Jury trifft sich mit den Gruppen und teilt ihnen die Ergebnisse der Brot-
Bewertung mit.

**14h30 bis 16h30** Führungen (Spezialprogramm)

**17h00- 17h30** Abschlussfeier und auf Wiedersehen für Lo Pan Ner 2026

  ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/kFWcWrBHuSALRXQv5SDnfAG2UL_jAdIvtlwhwjXCvO4/q:85/w:552/h:428/fn:Y3NtX0RvcmZwbGFuX0Vyc2NobWF0dGZ1ZXJsb3Bhbm5lcl9mNDAxMmFlNmE2:t/cb:d8206766b06f75a88007df94a2c9f0dd35a87b02/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRXZlbnRzLzIwMjUvTG9fUGFuX05lci9Mb2dvX3VuZF9WaXN1YWxzL0RvcmZwbGFuX0Vyc2NobWF0dGZ1ZXJsb3Bhbm5lci5wbmc)

 (1) Burgerhaus mit Backofen und Backstube, (2) Mehrzweckhalle, (3) Hoher Spycher, (4) Sortengarten, (5) Kirche

  ### Transport/Anreise

- öV ab Leuk SBB mit [Bus nach Erschmatt, Dorf](https://www.sbb.ch/de?stops=[{%22label%22:%22%22,%22type%22:%22ID%22,%22value%22:%22%22},{%22label%22:%22Erschmatt,+Dorf%22,%22type%22:%22ID%22,%22value%22:%228501648%22}]&date=%222025-10-19%22&time=%2206:00%22&moment=%22DEPARTURE%22)
- Bei Anreise mit PW Signalisation vor Ort beachten

### Anmeldungen für das Mittagessen

Mail: [lopanner@bluewin.ch](mailto:lopanner@bluewin.ch "Anmeldung für das Mittagessen")

Tel: [027 345 40 10](tel:+41273454010 "027 345 40 10") \[c/o Walliser Roggenbrot AOP\]

### Kontakt / Information

Lo Pan Ner VS 2025, c/o AOP Roggenbrot Wallis, Adresse, Ort

Telefon: [027 345 40 10](tel:+41273454010 "027 345 40 10")

Mailadresse: <lopanner@bluewin.ch>

### Organisation / Trägerschaft

Organisiert durch

- Walliser Roggenbrot AOP Wallis
- Centre Régional d'Etudes des Populations Alpines (CREPA, Sembrancher)
- Confrérie du four banal de Vollèges
- Erlebniswelt Roggen Erschmatt

    ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/W8QljjXALsDiVhVHPWRQ5CMONdvBZYvdywN7Y16LXsk/q:85/w:427/h:320/fn:Y3NtX0Jyb3RhdXNzdGVsbHVuZy0yXzhiYWYyMmU1NmY:t/cb:9e63b690795b1b65cef9da4fda8d7e478057e347/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvQmxvZy8yMDI0L0xvX3Bhbl9uZXJfMjAyNC9Ccm90YXVzc3RlbGx1bmctMi5KUEc)

 ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/7VLPMnCPI9JSdInotnsz3ynegaAy_Zf9xOgO4YZ-KU0/q:85/w:427/h:320/fn:Y3NtX0Jyb3RhdXNzdGVsbHVuZy1taXRfRXJzY2htYXR0LUVSRV8xY2IxOWIyNjYw:t/cb:54f9f199583f89b107ce227d305a322f5ec3464c/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvQmxvZy8yMDI0L0xvX3Bhbl9uZXJfMjAyNC9Ccm90YXVzc3RlbGx1bmctbWl0X0Vyc2NobWF0dC1FUkUuSlBH)

 ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/LNyWENMpuRFV03ovxSST1gSAjnD8Y0-X9idX3H4cADg/q:85/w:427/h:320/fn:Y3NtX1ByZWlzdHJhZWdlci1KdXJ5LUVocmVuZ2Flc3RlXzI1ZWNmMjYzMjU:t/cb:c9b5b4f4d1056b722e35339195a993830529b950/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvQmxvZy8yMDI0L0xvX3Bhbl9uZXJfMjAyNC9QcmVpc3RyYWVnZXItSnVyeS1FaHJlbmdhZXN0ZS5KUEc)

##### Termin

- Okt. 19 2025

    **Beginn:** 10:00 Uhr

    **Ende:** 17:30 Uhr

  VeranstaltungsortMehrzweckhalle Erschmatt

 Veranstalter  Lo Pan Ner Wallis

 ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/37Qbc4wyCsxcTZo1NHEomBxKNyRXmOeLJpbLIUItyZQ/q:85/w:120/h:117/fn:Y3NtX2xvX3Bhbl9uZXJfbG9nb19jNTllNjA4ZGUz:t/cb:1d747682dff54fa53a6846bc18311e58acdc8a0a/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRXZlbnRzLzIwMjUvTG9fUGFuX05lci9Mb2dvX3VuZF9WaXN1YWxzL2xvX3Bhbl9uZXJfbG9nby5wbmc)

---

  [  ![](https://www.erschmatt.ch/_assets/processed/e46Rm3PFUBdAc9ZqVYBztcXhoBSc4s4r076q7VPrKIo/q:85/c:4000:4000:fp:0.5:0.5/rt:force/rt:fill/w:500/h:500/fn:Y3NtX0h5ZHJvX1NlaWdsZS03X2IyMTNlMmQ1ODg:t/cb:27cbf47f210c383bf87b6e32dbd6fa0418ebf83e/bG9jYWw6L2ZpbGVhZG1pbi9CaWxkZXIvRXZlbnRzLzIwMjUvTG9fUGFuX05lci9CaWxkZXIvSHlkcm9fU2VpZ2xlLTcuanBn) Okt.

 18

 2025

 ##### Lo Pan Ner – 15 Dorfbacköfen im Wallis am gleichen Tag in Gluthitze

Am 18. Okt. wird in 15 Dorfbacköfen des Wallis Brot nach Ortstradition gebacken. Besucher können die Brotherstellung mitverfolgen und Brot kaufen. Je nach Ort gibt es ein Rahmenprogramm mit Kantine und weiteren Angeboten.

  Details  ](https://www.erschmatt.ch/anlaesse/lo-pan-ner-backen-in-15-dorfbackoefen/)

  [  ![](https://www.erschmatt.ch/fileadmin/_processed_/9/e/csm_PN-Card_9ccec22e1d.png) ### Lo Pan Ner: Brot verbindet Alpenregionen

Grenzüberschreitendes Fest erstmals auch mit Walliser Beteiligung. Lo Pan Ner gibt es im Aostatal seit 10 Jahren, inzwischen auch in Savoyen, Poschiavo, Ossolatal und anderen Alpengegenden

 mehr erfahren

 ](https://www.erschmatt.ch/anlaesse/lo-pan-ner/lo-pan-ner-grenzueberschreitend/)