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Blutströpfchen, Adonis flammea
Sortengarten Erschmatt

Roggenbrot backen

Sortengarten Erschmatt Sortengarten Erschmatt

Backtage und Führungen 2012

 
   

Sortengarten - Begleitflora

Acker-Rittersporn Consolida regalis Strohblümchen, Xeranthemum annua
Acker-Waqchtelweizen, Melampyrum arvensis Breitsame, orlaya grandiflora

 

Ackerbegleitflora - auch Unkräuter genannt- darunter sind viele seltene Arten zu finden. Diese Pflanzen wachsen auf offenen Böden, also zum Beispiel auf Getreideäckern. Sie sind sonnenliebend.

Da heute das Getreidesaatgut gereinigt wird und die Äcker von Unkraut befreit werden, sind diese Pflanzen selten geworden. Sie müssen heute geschützt werden.

Schützen heisst hier den Lebensraum erhalten. Äcker in sonnigen Lagen mit alten Sorten sind der ideale Lebensraum. Alte Sorten lassen mehr Licht auf den Boden als moderne Sorten, nur so können diese Pflanzen wachsen.

   
Sortengarten Erschmatt Kreuzstrasse 3957 Erschmatt 027 932 15 19 sortengarten@erschmatt.ch